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Curso: Servicio al cliente en el sector de alimentos y bebidas

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Sobre este contenido

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  • Modalidad: Curso
  • Mentores: Equipo multidisciplinario
  • Nivel: Básico
  • Duración: 2.5 horas
  • Proyecto: No
  • Certificado:
Descripción
Beneficios
Más allá de ofrecer platos exquisitos, los mejores restaurantes del mundo tienen algo en común: la experiencia que les brindan a sus comensales, un trato excepcional en medio de espacios acogedores. En esta serie de contenidos aprenderás a gestionar experiencias memorables para los clientes de tu negocio de alimentos y bebidas desde la adecuación de espacios, el buen trato y la diversidad de platos.
Incorpora algunas tendencias alimentarias en negocios de alimentos y bebidas.
Aplica el protocolo estándar de servicio y montaje de mesa y pon en práctica los elementos esenciales de la higiene personal e imagen personal de un mesero.
Adopta buenas prácticas de higiene y asepsia para la manipulación de alimentos.
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