Curso con Cocina Intuitiva: Alimentación consciente, el camino del alimento

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  • Modalidad: Curso
  • Mentor: Lucas Posada y Verónica Botero
  • Nivel: Básico 
  • Duración: 2 horas 
  • Proyecto: No aplica
  • Certificado: Si

¿Por qué hacer este curso? 

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Descripción 

Beneficios 

Materiales

¿Te preguntas por cómo puedes alimentarte de forma sana y limpia? En este curso recorrerás el camino del alimento y te harás preguntas poderosas para descubrir que gran parte de tu bienestar tiene mucho que ver con lo que comes.
  • Utensilios de cocina.
  • Variedad de alimentos de temporada y locales como frutas, vegetales, nueces, semillas, tubérculos, leguminosas, especias, aceite de coco, aceite de oliva, mantequilla/ghee, flores comestibles."

  • Conéctate con el origen y lo sagrado del alimento. 
  • Entiende la relación del alimento con la salud humana y la salud del planeta para ser más consciente de lo que consumes.
  • Crea preparaciones diversas, locales y nutritivas.

Conoce a tu mentor

Lucas Posada y Verónica Botero promueven prácticas gastropedagógicas. Están convencidos de que el cambio hacia una alimentación regenerativa y sostenible nace desde el placer, el disfrute, la conexión con el alimento y la consciencia de que elegir los alimentos es también un acto político.
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