PRÁCTICA

Práctica: 10 formas de preparar ensaladas

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Sobre este contenido

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  • Modalidad:

    Práctica

  • Mentor:

    María Adelaida Escobar

  • Nivel:

    Básico

  • Duración:

    45 minutos

  • Proyecto:

    No

  • Certificado:

    No

Descripción
Beneficios
Materiales
¿Piensas que las ensaladas son aburridas o les faltan sabor? En estos 10 videos te demostraremos la gran cantidad de mezclas que podemos hacer dentro de nuestras ensaladas y como combinar los ingredientes para obtener preparaciones no solo deliciosas sino también muy saludables y estéticas. 
  • Aumenta el consumo de vegetales.
  • Aumenta las cargas nutricionales de tus preparaciones.
  • Manejar mezclas de ingredientes para obtener balance de sabores y texturas. 
  • Cocina equipada
  • Ingredientes para cada receta 

Conoce a tu mentor

María Adelaida Escobar es una cocinera con 30 años de experiencia. Comunicadora social, dedicó 22 años a la televisión como presentadora y directora de programas, donde muchos eran sobre cocina. Hoy, entre otros trabajos como comunicadora, gestiona su emprendimiento “Corazón contento” una iniciativa que brinda alimentos a fundaciones para personas en estado de vulnerabilidad. 
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